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L’Obsteria | Viaggiando Facile
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L’Obsteria | Viaggiando Facile

Scritto da Michela | 5 aprile, 2012

Nella giornata iniziale del Vinitaly, allo stand del Consorzio del Prosecco DOC è stato celebrato il battesimo di una proposta innovativa nella ristorazione: “L’Obsteria”.

Il progetto prevede inizialmente l’apertura a Cesenatico, all’inizio dell’estate, di un particolarissimo ristorante, la cui linea di cucina, come il nome fa intuire, è tutta basata sugli astici, presentati in tutti i modi, da quello più “casual” e giovanile del panino all’astice, alla cena più raffinata per coppie o per uomini d’affari.

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