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Prodotti Tipici Emilia Romagna | Viaggiando Facile
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Prodotti Tipici Emilia Romagna | Viaggiando Facile

La Cavalcata del prosciutto di Parma

In data 12 settembre 2010 a Langhirano (PR) si svolgerà la manifestazione motociclistica non competitiva denominata Cavalcata del Prosciutto, inserita nelle manifestazioni ufficiali del festival.

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A Brescello il Museo di Don Camillo e Peppone

A Brescello in provincia di Reggio Emilia si trova il “Museo Peppone e don Camillo” che è  allestito nel Centro Culturale San Benedetto (la sede della Casa del Popolo durante le riprese) ed è  di proprietà del comune. Il Museo è stato inaugurato il 16 aprile 1989 ed è frutto degli sforzi e dell’entusiasmo di un piccolo gruppo di cittadini brescellesi, guidati dal Sig. Bertoli Erminio. Oggi è gestito dalla Pro-Loco del paese. 

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Ricette tipiche: la Piadina Romagnola

La piadina romagnola è la più classica delle specialità romagnole. Ha origine come alimento povero dei contadini: costituita da un semplice impasto, dava una maggiore sensazione di sazietà, e quindi trovava una valida alternativa al pane, se non addirittura al pasto principale.  Vediamo insieme come si prepara.  

Ingredienti:  

Un chilo di farina non troppo setacciata (altrimenti diventa esageratamente fine); 4 grammi di bicarbonato di sodio, 300 grammi di strutto (ma alcune azdore assicurano che ne bastano anche cento) e sale. Se non volete usare lo strutto provate con mezzo bicchiere di olio extra vergine di oliva

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Tramonto di vino: incontri con i vini e i prodotti tipici dell’Emilia Romagna

L’appuntamento ormai tradizionale di “Emilia-Romagna è un mare di sapori” ma arricchito con un importanti novità è “Tramonto di Vino”, 6 serate per degustare i migliori vini dell’Emilia-Romagna in abbinamento con le eccellenze enogastronomiche di questa terra. 

E’ l’occasione anche per presentare la nuova guida dei migliori vini emiliano romagnoli selezionati da AIS Emilia Romagna (Associazione italiana sommelier).

 Tra le novità dell’edizione 2010 di Emilia Romagna è Un Mare di Sapori il 23 luglio a Cesenatico ci sarà un inedito gemellaggio fra l’Appennino e il mare, con il collegamento live col “Porretta Soul Festival”. Inoltre, squadre di “borlengai” di Porretta Terme prepareranno degustazioni tipiche dell’Appennino e le mitiche Mariette romagnole di CasArtusi risponderanno a suon di piadine. 

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condividi su wikio5-1087289 Scritto il 22 luglio, 2010 da : Michela | Comments (0)
Tags: Bologna, cesena, Cesenatico, degustazioni, Eventi, Eventi emilia romagna, eventi estivi, lido degli estensi, Milano Marittima, prodotti regionali, Prodotti tipici, prodotti tipici emilia romagna, Riccione

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