Mon-Sat: 8.00-10.30,Sun: 8.00-4.00
Rezepte | Reisen einfach
Home » Uncategorized  »  Rezepte | Reisen einfach
Rezepte | Reisen einfach

Rezept typisch venezianischen: Risi e bisi Gesendet am 9 April, 2010 von : Michela | Kommentare (1) Gesendet am 23 März, 2010 von : Michela | Kommentare (0)

Und hier Gericht par excellence des Piemont: Vorspeise Hauptgericht und manchmal auch ein Symbol der Freundschaft, den Herd in die alte Betrieben, in denen es kommen würde,.

Zutaten:

- Gramm 100/150 von Sardellen,

- 5/6 Knoblauchzehen pro Person,

- Gramm 200 von nativem Olivenöl extra,

- Gramm 50 Butter,

- Brot und Croutons,

- Stücke von Disteln und Paprika, frischen Zwiebeln, Karotten horizontal geschnitten, Endivie, Kohl.

…s’Artikel weiter »

Gesendet am 16 März, 2010 von : Michela | Kommentare (0) Das Rezept für Speckknödel Gesendet am 10 März, 2010 von : Michela | Kommentare (0)

Vor einigen Jahren machte ich eine wunderbare Reise mit meinem Freund, Heute ist mein Mann, in einem schönen Platz: Ägypten. Bei dieser Gelegenheit begegnete ich einem Mädchen Trentino Alto Adige was mich hat diese sehr gut Rezept für ein Gericht seine Fläche, Heute habe ich beschlossen, mit Ihnen teilen: in Speckknödel! Lassen Sie uns sehen das Rezept.

Zutaten (für 4 Menschen): 2 LT Brühe – 40 g Mehl- 200 g Brot – 100g speck – 30 g Butter 150 ml Milch – 2 Eier – 1 Zwiebel – 2 EL Petersilie – Verkauf, Pfeffer und Muskatnuss.

Vorbereitung: mettete in eine Schüssel mit Brot in kleine Stücke schneiden, fügen Sie die geschlagenen Eier mit einer Prise Pfeffer und Salz, Milch und, Nach gründlichem Mischen und stehen lassen, für mindestens zwei Stunden Deckel mit einem Handtuch.

…s’Artikel weiter »

Das Rezept für Bruschetta Pugliese Gesendet am 2 März, 2010 von : Michela | Kommentare (1)

Heute wollen wir viaggiandofacile wahre Rezept zu kochen Angebot BRUSCHETTA, einer der einfachen, aber köstlichen Typische Vorspeisen von Küche Apuliens.
So bereiten Sie diese leckere und preiswerte Gerichte sind notwendig, um 4 Menschen: 4 in dicke Scheiben über 1 cm Pugliese Brot, 1 Knoblauchzehe, schwarzer Pfeffer, Olivenöl extra vergine aus Apulien.

Wie wird die Vorbereitung: Toast den Brotscheiben auf beiden Seiten aus der ganzen Kohlen oder eine Flamme; ist sehr wichtig, dass jede Scheibe gut verbrannten Gebiete, deren bitterer Geschmack wird schöner Kontrapunkt zu Grunde, dass süße Olivenöl hat.

…s’Artikel weiter »

Originalrezept Pizzoccheri Gesendet am 24 Februar, 2010 von : Michela | Kommentare (0)

Dies ist die wahre Rezept Pizzocchero konsolidierten von der Akademie der Teglio Pizzocchero.

Zutaten 4 Menschen: 400 g Buchweizenmehl, 100 Gr Weizenmehl, 200 g Butter, 250 g Käse Valtellina Casera DOP, 150 g Käsereibe grit, 200 g Weißkohl, 250 g Kartoffel, eine Knoblauchzehe, Pfeffer.

Vorbereitung: Mischen Sie das Mehl, gemischt mit Wasser und kneten für ca. 5 Minuten. Mit der Hilfe von einem Nudelholz den Teig zu einer Dicke von 2-3 mm, die von den Bands abgeleitet werden 7-8 cm. Überlappung der Streifen schneiden und in die Breite, Erste einige breite Nudeln 5 mm.

…s’Artikel weiter »

Gesendet am 20 Februar, 2010 von : Michela | Kommentare (0)

der süße für Spitzenleistungen in Val Masino ist sicherlich Bisciola, Das Rezept ist überliefert Vater auf den Sohn über hundert Jahren. Ursprünglich war es mit ein paar grundlegenden Zutaten wie gekocht Buchweizenmehl, Feigen und Kastanien. Dann das Rezept entwickelt hat und nun sieht die Verwendung von Weizenmehl, Bierhefe, Rosine, Feigen, Nacht, Butter, Honig und Zucker.

Die Produktion dieses Dessert ist streng handmade und verwenden Sie keine Konservierungs-und Farbstoffen, um sicherzustellen, Qualität und Güte des Bisciola. E’ Ideal als Zwischenmahlzeit für alle Altersgruppen, kann als eine Mahlzeit oder vor vor einer körperlichen Anstrengung verzehrt werden, da sie viel Energie liefert.

…s’Artikel weiter »

Gesendet am 20 Februar, 2010 von : Michela | Kommentare (0)