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Sammontana partecipa al Firenze Gelato Festival dal 28 al 31 maggio a Firenze | Viaggiando Facile
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Sammontana partecipa al Firenze Gelato Festival dal 28 al 31 maggio a Firenze | Viaggiando Facile

Scritto il 13 maggio, 2010 da : Michela | Commenti (0)

Su cono o su stecco, in coppetta o in Barattolo, il gelato resta uno dei dolci più amati di tutti i tempi. Per questo Firenze – luogo di nascita del gelato, così come oggi lo conosciamo – si appresta a celebrarlo in tutti i suoi formati dal 28 al 31 maggio nelle principali piazze della città nel primo Firenze Gelato Festival. E quando si parla di gelato, creatività italiana – e fiorentina in particolare – è impossibile non pensare a chi di gusto, tradizione e innovazione ha fatto da sempre i propri ingredienti di successo: ovvero Sammontana, la più importante azienda a capitale completamente italiano nel settore dei gelati confezionati, con sede a Empoli (Fi).

Il gelato è un pezzo di storia di Firenze: Buontalenti, famoso architetto e scenografo con la passione per la cucina, stupiva la corte di Cosimo I de’ Medici con gelati a base di zabaione e frutta che hanno dato origine alla famosa “crema fiorentina” e al “gelato Buontalenti”. Caterina de’ Medici lo ha poi esportato e fatto conoscere al di fuori dei confini italiani.
Così, dal 1948, Sammontana diffonde insieme ai suoi gelati la passione e la creatività che contraddistinguono il nostro Paese. Fra i suoi Gelati all’italiana spiccano prodotti storici come Coppa Oro o Barattolino, ovvero il primo mantecato “formato famiglia” a essere entrato nelle case degli Italiani e oggi diffuso in moltissimi gusti che ogni anno crescono e si rinnovano.

Sammontana, main sponsor della manifestazione, sarà presente al Firenze Gelato Festival con un programma di attività pensato per grandi e piccoli, che si svolgeranno in piazza della Repubblica, dalle ore 10 alle 22, all’interno dell’area Fabbrica del Gelato Sammontana, varietà e talento”.

Qui, da venerdì a lunedì, sarà possibile vivere da vicino la magica esperienza della creazione del gelato grazie all’installazione “La Fabbrica del Gelato”. Mentre all’interno della “Gelateria Sammontana” si potrà sperimentare tutto il gusto dei Gelati all’italiana.

Da venerdì a domenica, i bambini potranno divertirsi nel percorso-gioco educativo “Giocacomemangi” ideato da MUBA (Museo dei Bambini Milano) alla scoperta del gelato, per conoscere da vicino gli ingredienti che lo compongono. Mentre agli adulti saranno dedicati gli appuntamenti con “Gelato Show cooking” a cura de La Scuola de La Cucina Italiana – in cui uno chef mostrerà alcune deliziose ricette a base di gelato – oltre agli incontri “Un gelato con…”, insieme a personaggi appartenenti a mondi diversi, dallo sport alla creatività, con cui scambiare quattro chiacchiere davanti a un gelato.

Maggiori informazioni sul Festival e dettagli del programma Sammontana sono disponibili su: www.firenzegelatofestival.it