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La 18 De marzo de Casacalenda (CB) se llevará a cabo “la fiesta de San José | Viajar Fácil
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La 18 De marzo de Casacalenda (CB) se llevará a cabo “la fiesta de San José | Viajar Fácil

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Un Casacalenda (CB), Il 18 De marzo, Nos reuniremos cerca del altar erigido en honor de San José, cantando las letanías de la Santísima Virgen (tènìie). Preparación de alimentos, se adhieran a normas estrictas dictadas por vía oral, comienza justo en la víspera de la fiesta. Los trece cursos consisten principalmente de verduras y otros ingredientes. Situado en macetas en la chimenea se cocinan las legumbres, y la oración ante el altar dedicado al santo multicolores. Altares, Ricamente decoradas, tienen la plaza central o estatuillas de la Sagrada Familia.

Da , En este día,ofrecer el pan santo, el alimento básico de la vida, impreso en el centro que lleva el sello de la mano de la santa, y crear tablas: La primera es para la Sagrada Familia, que estará rodeado por los niños, llamados "ángeles". El almuerzo incluye : rodajas de naranja vestida con aceite de oliva y el azúcar y pepinillos agridulces; frijoles; esta; guisantes; cicerchie; favorito; cangrejos; caracoles; arroz; bacalao gratinado; hortalizas; macarrones con el pan; Por último, frutas y postres. La cena está precedida por la recitación de las oraciones, que se repite en cada curso y la celebración.

 El consumo de alimentos prevé ciertos comportamientos: comer con las manos los macarrones con el pan, aceptar todos los cursos sin dejar los restos en la olla, partir el pan con sus manos